（1）由书写元素符号时应注意可知：①有一个字母表示的元素符号要大写；②由两个字母表示的元素符号，第一个字母大写，第二个字母小写，所以缺I易得甲状腺肿大；

（2）海水中含量最多的物质是水，化学式为：H2O；

（3）由离子的表示方法可知，在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，若表示多个该离子，就在其元素符号前加上相应的数字，所以硫离子表示为：S2-；

（4）三个铵根可以表示为：3NH4；

（5）单质的化合价为零，所以金属铁中铁元素的化合价为：

0

Fe

．

故答案为：（1）I；

（2）H2O；

（3）S2-；

（4）3NH4；

（5）

0

Fe

．