中南大学考研没有过程装备与控制工程专业。根据查询相关公开信息中南大学考研没有过程装备与控制工程专业，只有遗传学、细胞生物学、生物学、药理学、药物分析学、生药学、药剂学、药物化学、护理、护理学、生物统计学、社会医学与卫生事业管理、公共卫生与预防医学、病理学与病理生理学、生理学、分子病毒学、神经生物学、体育学、冶金工程、环境科学与工程专业。