曲阜师范大学的专科专业涵盖了多个领域，包括会计电算化、电子工程与自动化、英语教育、装潢艺术设计、房屋建筑工程、护理学以及销售管理、广告学等。

会计电算化专业主要培养具备会计电算化专业知识和技能的学生，使他们能够在企事业单位从事会计电算化相关工作。

电子工程与自动化专业则注重培养学生的电子技术和自动化控制技术，旨在为学生提供在电子设备设计、制造及自动化控制系统开发方面的知识。

英语教育专业则面向中学英语教育领域，培养具有扎实英语语言基础和教育理论知识的教师。

装潢艺术设计专业的学生将学习到有关艺术设计、平面设计、室内设计等方面的知识，培养他们的创新能力和审美素养。

房屋建筑工程专业则主要涉及建筑工程的基本理论、施工技术和管理知识，旨在培养能够从事建筑工程设计、施工管理等方面工作的专业人才。

护理学专业的学生将学习护理学的基本理论、知识和技能，掌握基础护理和专科护理技术，以培养具备良好护理技能的护理专业人才。

销售管理专业的学生将掌握现代市场营销理论与技能，能够从事企业销售管理、市场分析与预测等工作。

广告学专业则注重培养学生的广告创意和策划能力，使他们能够从事广告设计、媒体传播及广告经营管理等工作。