南师大的工程测绘专业的毕业生就业前景广阔，能够进入众多领域。毕业生们可以到设计研究院、军队、建筑集团（公司）、水利水电、航空航天、测绘、铁道、交通、市政建设与规划、国土资源管理、油建集团（公司）等单位工作，这些单位为毕业生提供了丰富的实践机会和广阔的发展空间。从事的工作岗位包括但不限于设计、施工、管理、研究等。这些单位不仅为毕业生提供了良好的职业发展平台，也为社会提供了专业人才。

此外，南师大的工程测绘专业还为学生提供了深造的机会。毕业生们可以报考地学信息工程、防灾减灾工程及防护工程、测绘科学与技术、遥感工程等专业方向的研究生。这些专业方向的研究领域涵盖了地质、环境、灾害、空间等多个方面，为学生提供了更广阔的专业发展空间。攻读研究生期间，学生可以进一步提升自己的专业技能和理论知识，为将来的职业发展打下坚实的基础。

总的来说，南师大的工程测绘专业的毕业生就业情况良好，不仅有广泛的就业选择，还能够继续深造，提升自己的专业水平。这使得该专业的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

在设计研究院工作，毕业生可以参与到各类工程项目的设计中，运用专业知识进行测绘、规划和设计，确保项目的顺利进行。军队中的测绘人员则承担着重要的国防测绘任务，为国家安全提供技术支持。

在建筑集团（公司）和水利水电部门，毕业生可以参与基础设施的建设与维护，确保项目质量和安全。航空航天领域则为毕业生提供了探索未知空间的机会，他们可以参与到卫星测绘、航空摄影等工作中，为国家的航天事业贡献力量。

测绘和铁道、交通、市政建设与规划部门，毕业生可以从事测绘、规划和管理等工作，为城市的建设和维护提供技术支持。国土资源管理部门则为毕业生提供了保护和合理利用自然资源的机会，他们可以参与土地调查、资源评估等工作，为国家的可持续发展贡献力量。

在油建集团（公司）中，毕业生可以参与到油气田的勘探和开发工作中，为能源安全提供保障。深造方面，学生可以选择攻读地学信息工程、防灾减灾工程及防护工程、测绘科学与技术、遥感工程等专业方向的研究生。这些专业方向不仅拓宽了学生的职业道路，还为他们提供了更深入的研究机会，使他们在学术和职业上都能取得长足的进步。