没什么用，手艺活靠技术吃饭，应聘也是同行内部介绍，熟人背书，试菜谈工资。

国企、星级酒店可能有用，大酒店管理岗也有买个高级证装门面镶金边的。\r 另外，各种烹饪比赛其实根本就是圈子里的人花钱买的，偶尔有品牌调料赞助的烹饪交流会，也就是当地圈子里比较有名的几个老大互吹。\r 厨师普遍文化程度不高，中学辍学进的厨房学手艺，养家糊口安身立命，厨师长也就算个小包工头。\r