调酒的种类繁多，根据基酒选择，口味千变万化。六大常见基酒包括：琴酒、伏特加、兰姆酒、威士忌、龙舌兰酒与白兰地。琴酒清澈、味道清香，源于十七世纪荷兰的一位教授发现的杜松子浸酒。伏特加原料多样，酒精味浓，极易与其他饮料混合。兰姆酒口感香甜，适宜调制带有热带气息的调酒。威士忌由大麦等谷物经过调制、蒸馏、存放而成，不同品牌或产地的威士忌具有不同的浓醇香味。龙舌兰酒透明，源自墨西哥，口感强烈而迷人。白兰地起源于十二世纪西欧，味道浓烈，需在木桶中酿造多年。

调酒的制作工具不可或缺。调酒壶分为两截和三截，两截调酒壶将冰块和材料放在上层，三截调酒壶则将它们放在下层。不锈钢制计量杯、砧板、小刀、木制研杵等是调酒的实用工具。此外，还需考虑品质高的调酒壶、果汁机或榨汁机、制冰机、香槟专用瓶塞、冰桶和冰夹等专业调酒用具。确保调酒效果的专业工具，如刻度调酒杯和搅拌长匙、保持酒类原味的工具等，也是必不可少的。

在调制调酒时，基酒的选择至关重要。琴酒、伏特加、兰姆酒、威士忌、龙舌兰酒与白兰地是常用的六大基酒。根据基酒的特性，调酒师可以创造出丰富的口味和独特风味的调酒。除了基酒外，苏打水、通宁水、姜汁汽水、可乐、七喜、果汁等辅助材料和副酒也是常见的搭配。

为了获得更丰富和专业的调酒体验，建议参考调酒师博客或专业调酒书籍，学习不同配方和调酒技巧。此外，亲自实践和尝试各种基酒和辅助材料的搭配，也是提升调酒技能的绝佳方式。