保定市职业技术教育中心提供多样化专业教育，包括汽车制造与检修、美发与形象设计、电气技术应用、机电技术应用、建筑工程施工、会计电算化、会计、物流服务与管理、计算机平面设计、计算机应用、网络信息安全、物联网技术应用。

其中电气技术应用专业，学制可选3+2大专或3年制中专。旨在培养具备电气自动化控制系统安装、调试维修与管理，以及智能家居电气设备生产、调试与维修能力的高素质技能人才，面向北京、天津、保定和雄安新区等地的自动化、智能化制造企业。

机电技术应用专业同样提供3年制中专教育。该专业旨在培养机电设备安装、调试、维修和工业机器人系统操作、维护、管理的高素质技能人才，同样面向上述地区的企业。

保定市职业技术教育中心不仅提供专业的技能教育，同时获得了广泛的社会认可。学校荣获过全国中小学德育工作先进集体、全国中等职业学校德育工作先进集体、河北省中等职业学校教学改革先进单位等荣誉称号，并连年被保定市教育局评为保定市职业教育立功单位、领导班子考核实绩突出单位。