原始凭证根据其填制手续及内容的不同，可以分为三类：一次凭证、累计凭证和汇总凭证。

一次凭证是指一次完成填写，记录一笔经济业务的原始凭证。例如，收据、领料单、收料单、发货票、借款单、银行结算凭证等都属于此类。这种凭证仅在一次交易完成后生效。

累计凭证则是在一定时期内多次记录同类型经济业务的原始凭证。这种凭证的特点是在同一张凭证上可以连续记录多次相同性质的经济业务，同时能够随时结出累计数及结余数，用于费用控制。期末时，根据实际发生额进行记账。累计凭证是多次有效的原始凭证，其中最具代表性的例子是限额领料单。

汇总凭证是对一定时期内反映相同经济业务内容的多张原始凭证，按照一定标准综合填写的原始凭证。这种凭证可以合并同类经济业务，简化账务处理过程。常见的汇总原始凭证包括发出材料汇总表、工资结算汇总表、差旅费报销单等。