菏泽这座城市的美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。以下是几道不容错过的当地美食：

1. 郓城壮馍

郓城壮馍是郓城的招牌美食，它以金黄色的外观和外焦里嫩的口感著称。无论是肉馅还是素馅，都散发着诱人的香气，吃上一口，鲜香而不膻，肥而不腻。

2. 单县油酥火烧

单县油酥火烧以其多层结构的圆形面饼闻名，可根据食客的喜好加入鸡蛋，成为鸡蛋火烧。它外酥里软，香气扑鼻，风味独特。

3. 牡丹糕

牡丹糕，亦称“富贵糕”或“福糕”，自唐朝中期起便闻名遐迩。它营养丰富，花香四溢，香甜且酥松，适合各个年龄段的人食用，是菏泽的著名特色美食之一。

4. 糖糕

糖糕是一种具有特色的传统小吃，以其松脆的外皮和软糯的内部，以及与白糖馅的完美结合而闻名。炸好的糖糕色泽金黄，形状圆满，外皮脆嫩，内层软糯，甜度适中，深受人们的喜爱。

5. 烤扁土豆

烤扁土豆是菏泽的独特小吃，制作时将土豆泥裹上面粉，油炸至金黄。这道菜味道香醇，色泽诱人，令人食欲大增。