.投资金额分析

　　店租：看店面所在地点，一般店面贵东西就贵，对收入没大影响的。

　　工具费用：工具+配料+一天进货金额全部搞定绝对少于1000元。

　　周转费用：一般来说连找赎顾客的钱在内店里有500元就足够了。

　　办证费用：工商、卫生、地税、营业照等加起来不用500元。（不是一个月，是办证的，很

　　多地方他不来找就不用。）

　　5.经营人数

　　最少1人这是肯定的，不过1人肯定很累的。两个人足够了。

　　6.利润情况

　　这个根据地方物价波动的，一般我们是这样算的：生光鸭3.5元斤，加工后一般是

　　0.7斤左右，批发价8——8.5元，零售10——12元。基本上都是以次类推的。这个

　　是按普通品种算的，如果你做出市场上别人没有的价钱就高些了。