榆次第一职业中专学校提供多种专业选择，包括音乐、美术绘画、计算机技术与应用、医卫、英语、幼师以及汽车运用与维修。这些专业旨在满足学生不同的兴趣与职业规划需求。

音乐专业为学生提供了音乐表演、音乐教育等多个方向的学习机会，旨在培养学生的音乐素养和表演技能。

美术绘画专业则侧重于培养学生的设计思维和绘画技巧，通过基础绘画、设计基础等课程，帮助学生掌握扎实的专业技能。

计算机技术与应用专业注重培养学生的编程能力和软件开发技能，使学生能够掌握计算机基础知识与应用技术。

医卫专业涵盖了护理、医疗技术等方向，旨在培养具备专业护理知识和技术的医疗人才。

英语专业则为学生提供了英语语言与文学的学习机会，帮助学生掌握扎实的英语基础，具备良好的英语交流能力。

幼师专业旨在培养具备学前教育知识与技能的专业教师，使学生能够胜任幼儿教育工作。

汽车运用与维修专业则侧重于汽车维修与保养技术的学习，使学生能够掌握汽车维修的基本技能和知识。

这些专业的设置充分考虑了社会对人才的需求，为学生提供了广阔的发展空间。