数学与应用数学专业的就业前景确实非常广阔。该专业的学生毕业后，主要可以在教育类企业和金融类企业找到合适的岗位。这些岗位不仅包括传统的数学教学，还包括数据分析、风险评估、金融建模等应用领域。具体来说，在教育类企业中，毕业生可以担任数学教师或教育研究者，而在金融类企业，他们则可能从事量化分析师、数据科学家等工作。

随着大数据、人工智能等技术的发展，对数学与应用数学专业人才的需求日益增加。这些领域需要大量的数据处理和分析工作，而数学正是解决这类问题的关键工具。因此，数学与应用数学专业的毕业生在就业市场上具有很强的竞争力。

此外，数学与应用数学专业还培养了学生扎实的逻辑思维能力和解决复杂问题的能力。这些能力在现代社会中非常宝贵，不仅可以帮助毕业生在职场上脱颖而出，也可以为他们未来的学习和职业发展打下坚实的基础。

综上所述，数学与应用数学专业不仅是一个很好的专业选择，而且拥有良好的就业前景和发展潜力。它能够为学生提供广泛的就业机会和职业发展空间，是追求数学和数据分析领域工作的理想选择。