会计行业之所以受欢迎，主要是因为其稳定性和需求量大、职业前景广阔、专业技能性强以及薪资水平较高。

会计是一项重要的职业，在任何行业、任何公司中都有需求。以下是详细解释：

1. 稳定性与需求量大

会计行业的稳定性高，因为每个公司都需要会计人员来管理财务。无论是大型企业还是小型企业，都需要会计来确保财务的准确性和合规性。此外，随着经济的不断发展，企业对会计人员的需求也在不断增加。因此，会计行业的就业前景非常广阔。

2. 职业前景广阔

随着经验的积累，会计人员可以逐渐晋升为财务经理、财务总监等高级职位。这些职位不仅薪资水平高，而且责任重大，需要有丰富的专业知识和经验才能胜任。此外，会计人员还可以选择从事审计、税务咨询等方向，这些领域也有着广阔的发展空间。

3. 专业技能性强

会计工作需要专业的知识和技能，包括财务报表的编制、税务法规、成本控制等。这些技能是会计行业的核心竞争力，也是企业招聘时非常重视的方面。具备专业技能的会计人员在公司中往往能发挥重要作用，为公司的发展提供有力的支持。

4. 薪资水平较高

相对于其他职业，会计行业的薪资水平较高。尤其是具备丰富经验和高级职位的会计人员，薪资更为优厚。此外，随着经验和能力的提升，会计人员还有机会获得晋升和加薪。

综上所述，会计行业因其稳定性、需求量、职业前景、专业技能以及薪资水平等因素而备受青睐。对于那些希望稳定、追求专业发展的人来说，会计是一个非常好的选择。