结算时，“暂列金额”和“暂估价”都会被扣除相应费用进行处理。

详细解释如下：

暂列金额的处理：

暂列金额是招标人在招标文件中所列的一笔费用，作为工程预算的一部分，主要用于支付施工过程中可能发生的额外工程或者突发事件。在结算阶段，实际发生的费用会与暂列金额进行对比。如果实际费用低于暂列金额，那么结算时会扣除多余的暂列金额；如果实际费用高于暂列金额，那么不足部分需要通过其他途径解决，如协商补充协议或追加预算。总之，暂列金额会根据实际发生的情况进行相应的调整和处理。

暂估价的处理：

暂估价是指在招标阶段对某些材料、设备或专业工程的合理预测价格。由于这些项目在结算时可能受到市场价格波动、设计变更等因素的影响，其最终价格可能会有所不同。因此，在结算时，需要对暂估价进行调整。如果实际价格高于暂估价，结算时需要对高出部分进行补价；反之，如果实际价格低于暂估价，结算时会根据实际价格进行扣除。这种调整旨在确保工程结算的准确性和公平性。

总结来说，暂列金额和暂估价在工程结算中都需要根据实际情况进行调整和处理，以确保工程结算的准确性和合理性。这不仅要求招标人在招标文件中对这两部分有明确的约定和说明，还要求参与工程的各方在结算过程中保持紧密的沟通和协作，共同确保工程的顺利进行和结算的顺利完成。