王府井早餐推荐，十大美食必尝。蟹黄汤包，蟹肉与蟹黄的完美结合，原味老鸡汤作汤料，皮薄馅足，口感丰富。黄金薯塔，土豆制作，外酥里嫩，香气四溢，金黄色泽诱人。春饼，立春时节的特色小吃，猪肉与蔬菜包卷，从头吃到尾，寓意着有始有终。卤煮火烧与炒肝，老北京人早餐的挚爱，卤煮选材考究，炒肝则是五花肉与肥肠的完美融合，搭配淀粉，味道浓郁。老北京炸酱面，面选料讲究，五花肉炸酱与各种配菜，豆花则是北京早餐的另一亮点。一碗豆花搭配油条，经典北京早餐，咸口是北方特色，豆花用咸卤和韭菜花调制，南方人可能初尝不惯，却也是一道历史悠久的美味。