模具设计与制造专业毕业生可在机械行业的多个领域找到工作机会，如模具制造、机械制造、机电产品开发等。他们可以在以下岗位工作：

1. 模具跟单员：负责模具订单的跟进和管理。

2. 模具设计师：负责模具的设计工作。

3. 产品结构设计师：负责产品结构的设计和优化。

4. CAM设计师：负责计算机辅助制造的设计工作。

5. 模具项目工程师：负责模具项目的规划和管理。

此外，毕业生也可以在以下行业找到工作机会：

1. 汽车及零配件行业：从事与汽车相关的模具设计和制造。

2. 机械/设备/重工行业：在这些行业中，模具专业毕业生可以应用他们的专业知识。

3. 电子技术/半导体/集成电路行业：为电子产品的模具设计和制造提供技术支持。

4. 原材料和加工行业：参与模具制造所需原材料的研发和加工工艺的优化。

5. 新能源行业：为新能源领域的模具设计和制造提供技术解决方案。

此外，还有以下岗位也是模具专业毕业生可以考虑的：

1. 结构工程师：负责产品结构的分析和设计。

2. 模具工程师：专注于模具的设计和制造过程。

3. 模具设计工程师：专门从事模具设计工作。

4. 模具设计：负责模具的具体设计工作。

5. 项目工程师：负责模具项目的执行和管理。

6. 储备干部：为企业未来的管理层培养人才。

7. 机械工程师：应用机械工程知识在模具行业中。

8. 工艺工程师：负责模具制造过程中的工艺设计和优化。