了解外国文化，英语是：Understand foreign cultures.

详细解释：

understand 英[ˌʌndəˈstænd] 美[ˌʌndərˈstænd]

vt. 懂，理解;

vt. 了解; 领会; 默认; 听说;

[例句]I think you heard and also understand me.

我想你听到了我的话，也明白我的意思。

foreign 英[ˈfɒrən] 美[ˈfɔ:rən]

adj. 外国的，外交的; 外来的; 不相干的; [医] 异质的;

[例句]She was on her first foreign holiday without her parents.

她第一次在没有父母陪伴的情况下自己去国外度假。

culture 英[ˈkʌltʃə(r)] 美[ˈkʌltʃɚ]

n. 文化; 养殖; [生物学] （微生物等的） 培养; 修养;

vt. 培植，培养;

[例句]There is just not enough fun and frivolity in culture today.

当今的文化恰恰是不够轻松有趣。