建筑工程技术专业隶属于工科范畴，是普通高职高专土建大类专业目录下的一个具体专业，同时也属于土建施工类专业。该专业为专科层次教育，学制为三年。它涵盖了土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防，以及给排水工程等五个主要方面。

在学习过程中，学生需要掌握建筑工程技术人员所需的文化基础与专业理论知识。通过系统的教育，他们将培养成为能够从事建筑工程施工一线技术与管理工作等高等技术应用型人才。毕业生的就业方向广泛，包括施工员、质量员、安全员、材料员、测量员、资料员、预算员等职位。

随着职业生涯的发展，这些毕业生有机会晋升为预算工程师、建筑设计师、建筑工程师、技术负责人、项目经理和总工程师等高级职位。这些职位不仅要求扎实的专业技能，还要求具备良好的沟通能力和团队协作精神。

建筑工程技术专业培养的学生不仅需要具备扎实的技术基础，还要掌握现代工程管理理念和方法。这使得他们在未来的职业生涯中能够适应快速变化的建筑行业环境，为社会提供高质量的建筑工程服务。

总体而言，建筑工程技术专业为学生提供了全面的学习和职业发展路径，使他们能够在建筑行业发挥重要作用。