大学经济专业包括的专业有：经济学、财政学、贸易经济、金融学和国民经济管理等。

一、经济学专业

经济学是综合性极高的社会科学专业之一，主要研究经济现象、经济问题及其规律。它涵盖了微观经济学和宏观经济学两大领域，探讨市场经济条件下的资源配置、生产消费关系等问题。

二、财政学专业

财政学主要研究政府财政行为及其与经济社会的互动关系。它涉及财政收支、税收政策、预算管理等方面的知识，对于理解国家宏观调控和财政政策具有重要意义。

三、贸易经济专业

贸易经济专业主要研究国内外贸易理论和实务，包括贸易规则、贸易战略、国际市场分析等内容。此专业培养学生掌握国际贸易惯例和法规，以适应经济全球化背景下的贸易活动。

四、金融学专业

金融学专业主要研究货币与资本的运动规律，涉及银行、证券、保险等金融机构的运营及金融市场的管理。此专业培养学生具备分析金融风险和管理金融资产的能力。

五、国民经济管理专业

国民经济管理主要研究国民经济运行规律，包括国民经济核算、宏观经济政策、区域经济发展等内容。该专业旨在培养能够参与国家宏观经济管理和决策的高素质人才。

以上这些专业都是大学经济类专业中非常重要的组成部分，它们为经济领域的发展提供了全面的理论支撑和实践指导。