1. 语言差异：温州话是浙江省的一种方言，而顺德话则是广东省的一种方言。两者各自代表了地区的语言特色和文化背景。

2. 家族观念：温州人重视家族传承和亲情联络，他们崇尚节俭、务实的生活方式。在饮食上，他们偏爱海鲜，注重食材的新鲜度。

3. 饮食文化：顺德人则强调家庭文化和家族观念，他们追求团圆，并且注重家族荣誉。在烹饪上，顺德人擅长用白切肉、清蒸等简单方式处理食材，使之味道鲜美。