食品质量与安全专业毕业生可投身食品领域，参与食品生产技术管理、品质控制、产品开发、销售、科学研究、工程设计等多个环节。潜在就业岗位包括食品企业中的食品生产、研发、质量检测、品质控制等职位，以及在政府、事业类单位的卫生监督、质量检测、食品安全相关工作。

食品行业对各类专业人才的需求保持稳定，人口增长与新食品开发不断为就业市场注入活力，故食品营养专业毕业生就业前景乐观。特别是食品安全日益受到关注，食品安全专业人才就业状况良好。此外，人们对食品营养与健康饮食的需求稳定，营养学家与膳食师的就业市场相对稳定。