上海外国语大学日语专业的录取分数线如下：

1. 四川省2022年高考本科提前批理科专业中，上海外国语大学日语专业的录取分数线为642分，对应的最低位次是4311名。

2. 四川省2022年高考本科提前批文科专业中，上海外国语大学日语专业的录取分数线为607分，对应的最低位次是1190名。

3. 上海市2022年高考本科提前批专业中，上海外国语大学日语专业的录取分数线为557分，对应的最低位次是5730名。

关于上海外国语大学日语专业的评价如下：

1. 根据教育部公布的专业名单，上海外国语大学日语专业被评为国家级一流本科专业和国家级特色专业。这表明上海外国语大学的日语专业实力得到了教育部的认可，是一个优秀的专业。

2. 从专业排名来看，上海外国语大学日语专业在学校的各专业中排名靠前。以2022年四川省高考为例，文科日语专业在学校文科专业中排名第五，是文科分数线第五高的专业；理科日语专业在学校理科专业中排名第一，是理科分数线最高的专业。

3. 根据2023年的数据，日语专业大学排名前十的高校包括北京大学、北京外国语大学、上海外国语大学等。同时，上海市2022年高考日语专业录取分数线最高的五所大学为上海财经大学、上海大学等，最低的五所大学包括天津商业大学宝德学院、南通大学杏林学院等。