回民街是西安著名的美食文化街区，这里汇集了众多的特色小吃，吸引着各地的游客前来品尝。以下是一些在回民街备受推崇的特色小吃：

1. **红红酸菜炒米**：位于北院门中段110号的这家店铺，以其酸菜肉丝炒米饭闻名。酸菜的酸爽与肉的鲜香完美结合，令人回味无穷。

2. **桥梓口贾永信**：这家餐厅环境整洁，提供各种早餐，并且有着悠久的历史，特色服务包括提供在线菜单。

3. **贾家回民街麻花油茶**：贾家的麻花油茶是陕西标准的早餐，油茶味道淡雅，麻花焦香适中。

4. **五味坊千锤花生酥**：现场制作的花生酥，酥脆可口，是北院门136号的特色小吃。

5. **伊古斋黄桂柿子饼**：这家店铺的柿子饼口味多样，核桃、黑芝麻、五仁等口味应有尽有，是回民街不容错过的小吃。

6. **德富园**：这家老字号提供早餐，有包厢，并且24小时营业，是品尝西安传统小吃的好去处。

7. **陕拾叁冰饼糖**：适合情侣约会和朋友的聚餐，提供各种特色小吃，环境优雅。

8. **老刘家伊味香肉丸糊辣汤**：这家店的肉丸糊辣汤在西安非常有名，丸子细腻，汤头浓郁。

9. **花奶奶酸梅汤**：这家店铺的酸梅汤是解油腻、消食的好选择，而且每天新鲜制作，健康放心。

10. **穆萨砂锅**：提供24小时营业服务，这里的砂锅菜味道鲜美，是冬天暖身的好选择。

以上小吃只是回民街众多美食中的一小部分，如果有机会亲自前往，还能体验到更多地道西安风味的小吃。