贵州省安顺市的公办职业高中学校包括安顺民族职业技术学校、普定职业技术学校、安顺光辉职业技术学校、关岭自治县民族中等职业学校、城市服务职业学校以及紫云自治县民族中等职业学校。这些学校为当地学生提供了多样化的专业课程，旨在培养具有实际技能和职业素养的人才。

安顺民族职业技术学校，作为安顺市的一所重点职业高中，注重理论与实践相结合的教育模式，开设有汽车维修、电子技术、电子商务等多个热门专业。普定职业技术学校则更侧重于农业技术与农产品加工领域，致力于培养农村现代化建设所需的专业人才。

安顺光辉职业技术学校以信息技术教育为主，学校设施先进，师资力量雄厚，为学生提供良好的学习环境。关岭自治县民族中等职业学校则依托当地资源优势，开设了旅游管理、酒店管理等专业，帮助学生了解和融入地方文化。

城市服务职业学校则专注于培养城市服务行业的专业人才，如城市规划、城市管理等，注重培养学生的服务意识和社会责任感。紫云自治县民族中等职业学校则结合民族特色，开设了民族工艺品制作、民族医药等专业，旨在传承和发扬地方文化。

这些学校不仅为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，还与企业紧密合作，通过校企合作项目，帮助学生更好地适应社会需求，实现职业发展。

通过多元化的专业设置和优质的教育资源，这些职业高中学校为安顺市乃至贵州省的经济发展和社会进步做出了积极贡献。