河南师范大学提供的师范类专业涵盖了多个领域，例如数学与应用数学，它注重培养学生的数学理论知识和实际应用能力。信息与计算科学专业则专注于信息处理和计算方法，旨在让学生掌握现代信息技术。应用统计学专业主要教授学生统计学理论和数据分析技巧，帮助他们成为数据科学领域的专家。光电信息科学与工程专业，涉及光电子学和信息工程，旨在培养具备光电信息领域知识和技能的专业人才。

电子信息工程专业致力于培养学生在电子技术和信息通信技术方面的知识，使其能够设计和开发电子设备和信息系统。微电子科学与工程专业则着重于半导体器件和集成电路的设计与制造，为学生提供了深入理解微电子领域的平台。功能材料专业聚焦于新型功能材料的合成、制备及其应用，旨在培养能够研究和开发新型功能材料的工程师。

新能源材料与器件专业则关注新能源领域的材料和器件技术，旨在培养具备新能源材料和器件设计制造能力的专业人才。化学专业为学生提供了化学基础理论和实验技能的全面培训，使其能够在化学及相关领域工作。化学工程与工艺专业则专注于化学过程和工艺的设计与优化，培养具备化学工程知识和技能的专业人才。

这些专业不仅提供了广泛的学术背景，还强调实践能力的培养，使学生能够将理论知识应用于实际问题的解决中，为未来的职业生涯打下坚实的基础。