一级建造师机电安装工程专业涵盖了广泛的领域，包括机械工程、电子工程、石油化工、消防工程和计算机IT行业等。此外，电力（气）工程也是重要的组成部分。建筑机电安装工程则具体包括电气工程技术、自动控制与仪表、给排水、机械设备安装、容器的安装、供热通风与空调工程、建筑智能化工程、消防工程以及设备及管道防腐蚀与绝热技术等。

机电工程专业必须掌握的基础理论和基本知识包括机械制图、工程力学、机械设计基础、液压传动、机械制造基础、电工与电子技术、计算机应用、现代企业管理等。同时，具备数控加工与编程、单片机应用、机电设备测试、维护及安装的能力也是十分重要的。

机电安装工程的资质等级分为一级、二级和三级，每个等级的承包工程范围和所需人员配置有所不同。一级资质的承包范围最大，需要的人员配置也最多，办理费用较高。一级资质可以承担各类建筑工程项目的设备、线路及管道工程的安装项目，以及35千伏以下的变配电站工程和非标准钢结构件的制作与安装工程。

二级资质的承包工程范围相对较小，所需人员和费用也较少。二级资质可以承担单项合同额2000万元以下的各类建筑工程项目的设备、线路及管道工程的安装项目，以及10千伏以下的变配电站工程项目和非标准钢结构件的制作与安装工程。

三级资质是资质等级中的最低级别，适合初次办理机电安装资质的企业。三级资质可以承担单项合同额在1000万元以下的各类建筑工程项目的设备、线路及管道工程的安装项目，以及非标准钢结构件的制作与安装工程。