要进一步加大监管力度,加快基层体制改革工作步伐，加强检验检测能力和监管队伍建设，敢于担当，坚持不懈加强食品安全监管工作。 要进一步形成社会共治格局,切实加强相关法律法规的宣传和科普常识教育，加强舆论宣传和监督，进一步发挥基层协管员队伍作用，鼓励公众参与监督，充分发挥行业协会作用。具体要做到以下几点：

1、加快制修订食品安全标准，加大信息公开力度，建立食品质量追溯体系。健全食品安全责任制，落实地方政府属地管理责任。

2、要抓好新修订的食品安全法的学习、宣传和培训工作，加快完善配套法规制度。

3、强化社会共治理念。保障食品安全需要全社会的共同关注、共同参与。