在香港可以使用各大银行发行的银行卡，如中国银行、工商银行、建设银行、招商银行等银行卡，以及全球通用的Visa、Mastercard等国际信用卡。

香港作为一个国际化的城市，金融系统非常完善，各种银行卡和国际信用卡在这里都能使用。

1. 本地银行卡：香港的银行体系涵盖了多家本地银行，如香港上海汇丰银行、渣打银行、中国银行香港分行等。这些银行发行的银行卡可以在香港的商户和ATM机上进行消费和取款。

2. 国际信用卡：在香港，国际信用卡如Visa、Mastercard、American Express等也广泛被接受。这些信用卡在各大商场、酒店和餐厅等地方都可以作为支付方式使用。此外，由于香港是国际金融中心之一，很多国际信用卡在香港都有很好的流通性。

3. 内地银行卡：对于来自内地的游客或居民，他们在中国内地银行办理的银行卡在香港也可以使用。这些银行卡可以在香港的ATM机上取款，但可能会有手续费。另外，部分商户也接受内地银行卡作为支付方式。

需要注意的是，在使用银行卡时，应了解相关的手续费、汇率转换等问题，以避免不必要的损失。同时，为了保障资金安全，建议在香港的每一笔交易都留意账户动态，并注意保管好自己的银行卡和相关信息。

总之，在香港可以使用多种银行卡和国际信用卡进行消费和取款，方便快捷。