澳门科技大学拥有多个知名的专业和学科，其中在工商管理、计算机科学、药学和旅游休闲管理等领域具有较高的排名和声誉。具体如下：

工商管理：该专业在大二时会细分为会计和金融等方向，其中会计专业与ACCA（国际注册会计师）有免考9门课程的合作，这对于有志于从事会计行业的学生来说是一个很大的优势。

计算机科学：在全球学科排名中，计算机科学位列101-125名，显示出该校在信息技术领域的教学和研究实力。

药学：特别是中药学领域，澳门科技大学拥有国家重点实验室，学生可以接触到科研工作，申请专利，甚至参加商业竞赛，这些都是非常有利于学生未来发展的资源和机会。

旅游休闲管理：在2023年的泰晤士全球学科排名中，旅游休闲管理专业位列76-100名，显示出该校在旅游管理教育方面的国际认可。

综上所述，澳门科技大学不仅在上述专业领域有着较高的排名，而且通过与国内外的学术交流和合作，不断提升其教育和研究水平。