不可以。需要使用白醋。

(一）玫瑰米醋。

玫瑰米醋是以大米为原料酿造而成的，因为它以前主产于浙江一带，醋液呈透明的玫瑰红色，故又名“浙醋”、“红醋”，与老陈醋等的风味有较大差别。浙醋的颜色浅红透明，常和白糖、白醋等调成甜酸盐水来制作泡菜，如胭脂萝卜等。用于热菜调味时，常和野山椒辣酱等调成酸辣汁，用于烹制酸汤鱼等菜肴。

如果想自己制作玫瑰醋制作，通常使用的是白醋；陈醋是黑醋，通常凉调、蘸饺子吃的；

（二）玫瑰醋制作方法：

1）材料：新鲜玫瑰花或者药店玫瑰干花若干；白醋1瓶

2）将玫瑰花塞进白醋瓶或者盛有白醋的容器里，放至容器的五分之一处即可，不易太多，密封处理好；

3）放置阴凉处5-6个月，等待玫瑰醋的形成（期间可以观察玫瑰花瓣颜色逐渐变浅变淡）

4）制作完成。泡制时间越长越好。

（三）玫瑰醋用处：

1）做凉拌菜；

2）护肤品：护手，按照1:1的水：玫瑰醋比例；护脸及其他部位，1:10的比例；

3）少量饮用，但是要用水进行稀释。

希望以上可以帮助到你！！！