湖南的计算机专业对口大专教育中，湖南科技职业学院以其强大的师资力量和完善的实训设施，成为了众多学子的理想选择。学院在计算机科学领域的课程设置丰富，涵盖了软件开发、网络技术、数据库管理等多个方向，为学生提供了广阔的学习空间。

紧随其后的是湖南工程职业技术学院，该校在计算机应用技术方面有着深厚的教学积淀，注重实践教学，与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会，极大地提升了学生的就业竞争力。

排名第三的是湖南信息职业技术学院，这所学院在信息技术领域有着突出的教学成果，其教学团队由一批具有丰富经验的教授和业界专家组成，致力于培养学生的创新思维和解决问题的能力。

中南大学的开罗学院和树达学院在计算机专业方面也有着良好的口碑，前者侧重于理论教学，而后者则更注重实践操作，两所学校在科研和教学方面都有着不俗的表现。

值得一提的是，中南大学的武昌分校和郑州分校在计算机专业教育方面也有着显著的进步，特别是在网络工程和信息安全领域，学校的科研实力和教学水平均达到了较高的水准。

综上所述，湖南的计算机专业对口大专教育选择多样，无论是在师资力量、教学设施还是实践机会方面，各学校都有其独特的优势，为学生提供了全方位的学习和发展空间。