兰州工商学院开设专业丰富，共计41个本科专业。金融学类、经济与贸易类、外国语言文学类、物流管理与工程类、计算机类、工商管理类、法学类、经济与贸易类、经济学类、管理科学与工程类、设计学类等专业覆盖广泛。其中包括金融科技、国际经济与贸易（商品质量检验与管理方向）、英语（金融与商务方向）、物流管理（仓储管理方向）、计算机科学与技术、会计学、资产评估、财务管理、审计学、电子商务、视觉传达设计、环境设计（室内设计方向）、环境设计（景观设计方向）、产品设计、法学（经济法方向）、法学（律师方向）、法学（行政法务方向）、法学（法检业务方向）、英语（英语教育方向）、经济统计学、信息管理与信息系统、网络工程、金融学、人力资源管理、物流管理（物流工程方向）、物流管理、旅游管理、市场营销、工商管理（中小企业管理方向）、金融学（投资方向）、保险学、信用管理、财政学、土木工程、工程造价、工程管理、风景园林（景观建筑设计方向）等。