1. 老街烧烤：这家位于承德老城区的烧烤店以其传统的烤串和烤羊肉闻名。羊肉串经过精心腌制，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，香气扑鼻。除了羊肉串，还有各种蔬菜串、海鲜串和特色小吃可供选择。店内环境充满了怀旧气息，是体验当地风情的好去处。

2. 铁板渣老烧烤肉城：如果你偏爱日式铁板烧，那么这家店绝对值得一试。它提供各种新鲜的肉类和海鲜，现场为你烹饪。铁板烧的特点是食材新鲜，现场制作，食客可以亲眼看到食物的烹饪过程，增加了用餐的乐趣。这里的厨师技艺高超，能够根据顾客的口味调整烹饪方式，确保每一位顾客都能享受到满意的美食。

3. 马路边边烧烤：这家烧烤店以其独特的烤鱼和烤串而出名。烤鱼选用的是当地的新鲜河鱼，经过特制的腌料腌制，再用木炭慢烤至金黄酥脆。烤串种类丰富，包括牛肉串、羊肉串、猪肉串等，每一串都是现点现烤，保证了食物的新鲜和口感。

4. 火宫殿烧烤：这家烧烤店以其特色的烤全羊而闻名。烤全羊是承德的传统美食之一，火宫殿烧烤将这一传统美食发扬光大。烤全羊选用肥瘦适中的羔羊，经过长时间的腌制和烤制，肉质鲜美，外皮酥脆，是一道不可错过的美食。

5. 串串香烧烤：这家店的特色在于提供串串烧烤，顾客可以根据自己的喜好选择各种食材，如肉串、豆腐串、蔬菜串等，然后自己动手烤制。这种自助式的烧烤方式非常适合朋友聚会和家庭聚餐，既有趣又美味。

承德的烧烤店提供丰富多样的食材、独特的烹饪方式和地道的口味，为食客们提供了难忘的美食体验。无论你是喜欢传统的中国烧烤，还是想尝试异国风味的铁板烧，承德的烧烤店都能满足你的需求。下次来到承德，不妨亲自去这些烧烤店品尝一番，相信你会找到那些好吃到爆的美味烧烤。