商场不能烧炭。根据查询企查查官网得知，老佛爷铜炉蛙锅隶属于哈尔滨老佛爷餐饮管理有限公司。早在2017年，老佛爷就凭着出色的颜值引爆各地网络，当时无论是约会、聚餐、餐后小酒都能在这里得到满足。到2017年首次升级时，品牌已深入人心，所以把品类名称缩小，把品牌名称放大，产品也推出了餐前小串，选择就更多了。2018年老佛爷进驻商场，受到了商场不能烧炭的限制，将炭火蛙锅的定位改成了铜炉蛙锅，原本铜炉只是个容器，这下子就变成了主角。