社会化用工概念强调用工的灵活性，它从社会上招聘签订合同的劳动力，具有明确的工作年限。这一概念主要针对现有用人体制的弊端，如招聘途径单一、人员难以自由流动等问题，以提高用人的灵活性。

合同工是企业或事业单位通过签订合同招收的短期性工人。合同一般以书面形式呈现，包括工作时限、工作任务以及双方共同遵守的义务等内容。

合同工的流动性较强，相对于社会化用工，他们获得的用工保障较少。在实际操作中，用人单位可以根据自身需要随时解雇合同工，无需承担任何手续和理由。

相比之下，社会化用工在解雇和待遇方面具有明显优势。由于合同的约束，解雇社会化用工需要遵循完善的程序，并妥善处理善后事宜。在待遇方面，社会化用工通常优于临时工，他们可能还享有单位为其提供的养老保险或其他福利。

综上所述，社会化用工与合同工的主要区别在于用工的灵活性、解雇的程序、以及待遇的保障。社会化用工强调了用人的灵活性，并在解雇和待遇上提供了更全面的保障，为劳动者提供了更加稳定的工作环境和发展机会。