在众多的985高校中，选择第二外语专业学习西班牙语的学生可以考虑华南理工大学、四川大学和中山大学。这些学校不仅在国内享有盛誉，而且在语言学习方面也有丰富的资源。

除了985高校，北京外国语大学以其卓越的语言教学著称，是学习西班牙语的理想之地。北京交通大学和对外经济贸易大学也提供了西班牙语专业，尤其是后者，以其国际贸易专业的优势，为学习西班牙语的学生提供了更多的实践机会。

对于非985高校，南昌大学和宁夏大学同样提供西班牙语专业。这两所大学虽然知名度稍逊一筹，但其语言教育质量同样值得信赖。

另外，上海外国语大学作为中国顶尖的外国语大学之一，其西班牙语专业同样备受瞩目。中国地质大学（武汉）和中国政法大学也提供西班牙语课程，为学生提供了多样的选择。

此外，还有一些其他学校也开设了西班牙语专业，例如苏州大学、山东大学、北京语言大学等。这些学校在语言教育方面也有着不俗的表现，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。

总体而言，选择学习西班牙语的学校时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校的地理位置等因素进行综合考虑。无论选择哪所学校，都能享受到优质的西班牙语教育资源。