池州职业技术学院与池州学院在多个方面存在显著差异。首先，池州职业技术学院是一所专注于专科职业教育的学院，而池州学院则是一所本科教育机构。其次，从教育侧重点来看，池州学院更注重理论知识的传授，旨在培养学生的学术研究能力与知识深度；而池州职业技术学院则更侧重于技能的实际操作，通过实践教学帮助学生掌握专业技能。

在就业方向上，两所学院的学生也有明显的区别。池州学院的学生毕业后，大多会选择继续深造，比如考研、考公务员或是进入事业单位工作，以追求更高的学术或职业地位。相比之下，池州职业技术学院的毕业生则更倾向于寻找与自己专业对口的工作，直接进入职场，将所学技能应用于实际工作中，快速适应工作岗位。

此外，两所学院的教学资源和设施也有所不同。池州学院通常拥有更丰富的学术资源和更广泛的学科设置，为学生提供多元化的学习体验；而池州职业技术学院则更注重实践教学，配备先进的实训设备，确保学生能够获得充足的实践机会。

综上所述，池州职业技术学院和池州学院在教育理念、侧重点以及就业方向等方面都存在明显区别，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的学院。