山东专科学校有以下几所：

1. 淄博职业学院

2. 山东中医药高等专科学校

3. 山东医学高等专科学校

4. 山东商业职业技术学院等。

淄博职业学院：淄博职业学院是一所全日制普通高等职业学校，是国家示范性高职院校之一。学院拥有多个专业，涵盖了工、商、文、艺等多个领域。学院注重实践教学，拥有先进的实训设施和实验室，致力于培养学生的实际操作能力。

山东中医药高等专科学校：该学校是山东省唯一一所中医药类专科学校，拥有较长的办学历史和深厚的中医药文化底蕴。学校致力于培养中医药领域的专业人才，开设了多个中医药相关专业，拥有一流的中医药教学和实训设施。

山东医学高等专科学校：这所学校是山东省知名的医学类专科学校，拥有优秀的医学教学和实训条件。学校注重培养学生的医学理论知识和实际操作能力，为医疗卫生行业输送了大量的专业人才。

此外，山东还有其他专科学校如山东商业职业技术学院等，这些学校也都在不同领域有着自己的特色和优势。