河北省的职高学生如果选择畜牧专业，有多个学校可以选择。首先，保定职业技术学院提供了优质的畜牧专业课程，学生在这里可以学习到先进的畜牧养殖技术。此外，沧州职业技术学院也是很好的选择，该校的畜牧专业在省内外都有很高的知名度。北京旅游学院虽然以旅游专业闻名，但也开设了畜牧相关的课程，为学生提供了更广阔的发展空间。廊坊职业技术学院同样值得关注，该校在畜牧专业方面有着丰富的教学经验，能够满足学生的学习需求。

另一所值得关注的学校是石家庄信息工程职业学院，该校不仅提供传统的畜牧专业课程，还注重培养学生的实践能力和创新思维，帮助学生更好地适应社会需求。这些学校为河北省的职高学生提供了多样化的选择，让他们可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的学校。

以上提到的学校都拥有良好的教学设施和师资力量，能够为学生提供高质量的教育。保定职业技术学院和沧州职业技术学院注重理论与实践相结合的教学方式，帮助学生更好地掌握畜牧专业知识。北京旅游学院和廊坊职业技术学院则在课程设置上更加多样化，除了传统的畜牧课程，还开设了相关的旅游管理和企业管理课程，为学生提供了更广阔的职业发展空间。

总的来说，河北省的职高学生在选择畜牧专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校。无论是保定职业技术学院、沧州职业技术学院，还是北京旅游学院、廊坊职业技术学院和石家庄信息工程职业学院，都能为学生提供优质的教育资源和学习机会，帮助他们实现自己的职业梦想。