食品安全管理员证的办理流程相对明确，首先需要前往当地的食药监局进行申请。在申请过程中，你必须参加食品安全管理员的培训并完成相应的考核。通过考核后，你才能顺利获得证书。

在领取证书时，需要提交一些必要的材料。具体来说，你需要提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件，如果没有上述证件，你需要提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。同时，你也需要出示本人的身份证原件，如果由他人代领，代领人也需要出示身份证原件。对于连锁单位，如果需要集体领取证书，应由单位总部提供统一领证证明。

需要注意的是，如果在报名前没有提供健康证、毕业证等报名所需资料原件，那么在考核时也必须携带这些证件进行验证。若所提供的资料不齐全，将暂时无法发放证书。

整个过程相对严谨，确保每一个步骤都符合规定，有助于提高食品安全管理水平，保障公众健康。