应用韩语专业的核心课程包括基础韩语、韩语听力、韩语会话、韩语视听说、韩语阅读以及韩语写作等。这些课程旨在帮助学生掌握韩语的基本语法和词汇，提高听说读写能力。

此外，商务韩语（旅游韩语）也是该专业的重点课程之一，它让学生能够运用韩语在商务和旅游领域进行沟通。中韩翻译实务课程则教授学生如何进行有效的中韩双语翻译，这在跨文化交流和国际贸易中尤为重要。

通过学习这些课程，学生不仅能够掌握扎实的韩语语言技能，还能了解韩国文化和社会，为将来的职业生涯打下坚实基础。无论是希望从事国际贸易、旅游业，还是对韩国文化有浓厚兴趣的学生，这些课程都将提供必要的知识和技能。

应用韩语专业的学生还将有机会参与实践活动，如模拟商务谈判、韩国文化体验等，以增强实际应用能力。同时，这些实践活动也为学生提供了与行业专家和国际伙伴交流的机会，有助于拓宽视野和职业发展路径。

综上所述，应用韩语专业的课程设置全面且实用，旨在培养具备扎实韩语技能和跨文化交流能力的专业人才。