能找到，但建议您选择1到两个菜系，求精不求多为好。还有一般愿意和您去国外发展的都是相对年轻一些的师傅，真正岁数大的手艺大家大多还是愿意在国内或者老家发展的。而且虽然现在很多美国人能接受中餐的口味，但是在当地开餐馆的话多少会有些改良的。