适合女性从事的九个小生意小吃包括串串香店、烧饼店、凉皮米线店、酸辣粉店、快餐小吃店、奶茶店、棉花糖摊、烤红薯摊和炒酸奶摊。

1. 串串香店：串串香因其多样化的食材和简单的制作流程，成为受欢迎的小吃。只需准备好调料，顾客就可以享受到自己挑选的食材串串香。

2. 烧饼店：烧饼作为一种传统小吃，经过创新，提供了多种馅料选择，制作简便，价格亲民，非常适合女性创业者。

3. 凉皮米线店：凉皮米线是经济实惠且受欢迎的小吃。其制作过程不复杂，可以通过高汤和特制酱料提升口味，满足顾客需求。

4. 酸辣粉店：酸辣粉以其独特的风味和简便的制作方式，成为热门的小吃项目。使用料包式操作，可以快速制作，适合单人经营。

5. 快餐小吃店：快节奏生活使得快餐小吃店备受欢迎。提供多样化的选择，快速出餐，价格合理，满足消费者的需求。

6. 奶茶店：奶茶店因其多样化的口味和轻松的环境，一直受到消费者的喜爱，是一个不错的创业选择。

7. 棉花糖摊：棉花糖是孩子们喜爱的甜品，经营方式灵活，操作简单，很快就能上手。

8. 烤红薯摊：在寒冷的季节，热腾腾的烤红薯不仅美味，而且需求量大，是一个利润可观的小生意。

9. 炒酸奶摊：炒酸奶作为一款受欢迎的甜品小吃，不仅口感独特，而且吸引了许多消费者，是女性创业者的好选择。