《老人与海》是现代美国杰出的小说家海明威的一部中篇小说，发表于1952年。

1954年，海明威被授予诺贝尔文学奖金。授奖的原因是：

“他精通于叙事艺术，并将此艺术熟练地运用于其作品中，如运用到在他的近著《老人与海》之中，同时也因为他在当代风格中所发挥的影响。”

其中特地提到了《老人与海》，足见这篇中篇小说在海明威作品中的地位和它的世界性影响。菲力普·扬说过：“在现代世界，凡有知识分子的地方都知道海明威。”而凡知道海明威的人，没有不知道《老人与海》的。随着时间的流逝，这部世界性的文学名著为越来越多国家的读者所熟知。《老人与海》之所以产生如此巨大深远的影响，原因是多方面的。然而最主要的，还在于它成功地刻画了主人公桑地亚哥这一不朽的艺术形象。