会计商誉是指企业在收购其他公司时，支付的超过被收购公司净值的部分。这些超额支付的资产被称为商誉，也就是企业的品牌价值、声誉、客户关系、员工素质等无形资产。

商誉是一种非物质资产，无法直接测量或观察。但是，商誉对企业的价值和业绩有着重要的影响。商誉的存在可以提高企业的市场占有率和品牌价值，也可以增加企业的收益和利润。此外，商誉还可以在企业财务报表中被计入资产总额，从而增加企业的净资产。

然而，商誉也存在一些风险。若企业支付的商誉过高，可能会导致企业的财务杠杆率增加，从而降低企业的偿债能力。此外，商誉的价值也可能会因市场变化、业务变化等因素而快速下降，导致企业财务状况恶化。

因此，在处理商誉方面，企业需要谨慎行事。企业应该进行充分的尽职调查，评估被收购公司的商誉价值，以确保所支付的商誉价值合理。企业还应该密切关注商誉的变化和演变，及时采取措施，防范商誉价值下降的风险。

总之，商誉是企业在收购其他公司时所支付的一种非物质资产。商誉对企业价值和业绩有着重要影响，但也存在一定的风险。企业需要在处理商誉方面谨慎行事，加强风险管理和控制，确保商誉价值的合理性和稳定性。