在体育特长生的教育领域，选择合适的院校对于实现个人体育及学业目标至关重要。在中国福建省内，福建师范学校是一个广泛受到关注的教育机构，该学校以其在体育教育领域的卓越表现，成为众多体育特长生的首选。

此外，北京体育学院厦门大学体育系也是一个极佳的选择。作为中国体育教育的领军机构之一，北京体育学院不仅提供了全面的体育训练，还与厦门大学合作，为体育特长生提供了一个学术与体育并重的学习环境。在这里，学生不仅能够提升体育技能，还能够深入学习相关理论知识，为未来的职业发展奠定坚实基础。

复旦大学体育系同样是一个不可忽视的选项。作为中国顶尖的综合性大学之一，复旦大学不仅在学术研究上享有盛誉，其体育系也为体育特长生提供了优质的教育资源和丰富的实践机会。通过与专业体育团队的合作，学生能够获得实际比赛经验，同时，复旦大学的学术资源也能够帮助学生在体育领域深入研究，拓宽视野。

综上所述，对于体育特长生而言，福建师范学校、北京体育学院厦门大学体育系、复旦大学体育系都是极具潜力的选择。它们不仅提供了卓越的体育训练，还为学生提供了丰富的学术资源和实践机会，帮助学生在体育与学业的道路上实现全面发展。