江苏省对于助理工程师（初级职称）的要求，规定了具体的学历和工作经验条件。具体而言，大学本科毕业生需从事本专业工作半年以上，而大学专科毕业生则需要一年以上的相关工作经验。对于中专、高中、初中毕业生，他们需要担任员级职务三年以上才能申请。这些规定旨在确保申请者具备一定的专业基础和实际操作经验。

对于工程师（中级职称），江苏省同样设定了严格的资格标准。大学本科毕业生需要担任助理级职务满三年，而专科毕业生则需要满四年。中专、高中毕业生的要求更高，需要担任助理级职务满五年。这些条件要求申请者在专业领域内积累更多的实践经验，并具备相应的技术能力。

高级工程师（高级职称）是江苏省职称评定中的最高级别。申请者需满足以下条件：大学本科毕业后从事本专业技术工作10年以上，同时取得中级职务任职资格，并且在中级职务岗位上工作了5年以上。另一种途径是，参加工作后取得本专业或相近专业的大学本科学历，从事本专业技术工作10年以上，同时取得中级职务任职资格5年以上。这些规定旨在确保高级工程师具备丰富的工作经验和深厚的技术积累。

总体来看，江苏省职称评定细则涵盖了从初级到高级职称的完整体系，通过明确的学历和工作经验要求，旨在保证专业人才的能力和水平。这些规定有助于提升专业人才的整体素质，同时也为人才的职业发展提供了明确的指引。