面对留学生作业难度较大的情况，可以采取以下几个策略来应对：

理解作业要求：首先，仔细阅读作业的说明和要求，确保你完全理解了教授的期望。有时候，作业看起来难是因为没有完全理解题目或者要求。

分解任务：将大的作业分解成小的部分，逐一攻克。这样可以让任务看起来不那么令人畏惧，并且可以帮助你更好地管理时间。

查找资源：利用图书馆、在线数据库、学术期刊等资源来查找相关资料。很多大学都有丰富的资源可以帮助学生完成作业。

学习小组：加入或组建学习小组，与同学们一起讨论和解决作业中的难题。集体智慧往往能够帮助你找到解决问题的新方法。

咨询助教或教授：如果在某个特定的问题上遇到困难，不要害怕向助教或教授求助。他们通常愿意帮助学生理解课程内容。

利用写作中心：很多大学都有写作中心，提供免费的写作辅导服务。那里的老师可以帮助你改进写作技巧，提供反馈和建议。

时间管理：合理安排时间，避免临近截止日期时匆忙完成作业。提前开始，留出足够的时间来思考、研究、写作和修改。

草稿和修订：写下初稿后，多次修订和润色。写作是一个反复修正的过程，通过不断的修改可以提高作业的质量。

保持积极心态：保持积极的心态，相信自己能够完成任务。压力和焦虑可能会影响你的效率，所以学会放松和调整心态是很重要的。

寻求专业帮助：如果实在无法独立完成作业，可以考虑寻求专业辅导或编辑服务。但要注意，这应该是在你自己尽力之后的选择，并且要确保使用这些服务不违反学校的学术诚信政策。

记住，学习过程中遇到挑战是正常的，重要的是要学会如何应对这些挑战。通过上述策略，你可以更有效地完成作业，并且在学习过程中不断进步。