作为出纳，掌握一系列技能和知识是必要的。首先，您需要掌握会计基础知识，包括会计基本概念、会计要素、会计科目、账户、复式记账法、会计凭证、会计账簿等。这将帮助您更好地进行日常账务处理。

了解不同货币的名称、符号、汇率、换算方法等货币知识，对于处理国际业务至关重要。熟练使用财务软件，如金蝶、用友等，进行账务处理、报表生成、数据分析，能够提高工作效率。

税收知识是出纳不可或缺的一部分，包括税收基本政策、税种、税率、税收优惠等，以及企业纳税申报流程。这有助于确保企业的税务合规。

银行业务知识同样重要，包括存款、取款、转账、贷款、信用证等基本业务，以及企业与银行之间的日常业务往来。这有助于您更好地处理银行事务。

掌握财务比率分析、财务报表分析等方法，了解企业财务状况、经营成果等，是进行财务分析的关键。这有助于您更好地为企业提供财务建议。

了解内部控制基本概念、原则、方法等，可以提高企业财务管理水平，确保财务数据的安全性和准确性。

了解与企业财务管理相关的法律法规，如公司法、合同法、破产法等，有助于您更好地处理法律事务。

具备良好的沟通协调能力，与上级、同事、银行、税务等部门保持良好关系，能够确保企业财务工作的顺利进行。

职业道德是出纳的必备素质，遵循公允、诚实、保密等原则，能够确保您在工作中始终保持专业和诚信。

以上是出纳需要学习的一些课程，您可以根据实际情况进行学习。同时，实际工作中可能还需要其他技能和知识，需要您不断学习和积累。