医学信息工程专业是专门培养具备信息技术与医药学交叉领域的复合型人才的专业。这个专业的学生不仅要掌握计算机科学与技术的基础知识，还要深入理解医药学原理，具备利用现代信息技术进行医药研究和开发的能力。他们将学习一系列核心课程，如医学信息概论、医院信息系统、生物信息学等，以提升在医药领域信息系统开发、维护和测评的专业技能。

医学信息工程是一门结合了电子、计算机、通信、生物医学等多种学科的综合学科，旨在将这些领域的知识和技术应用于生命科学研究中。课程内容涵盖了计算机科学、医药学、电路设计、电子技术、信号处理、数据结构、操作系统等，旨在培养出既能满足医药卫生领域对信息系统需求的专业人才，又能适应其他信息机构和企事业单位所需的信息技术人才。

总的来说，该专业旨在培养具有宽广医学知识、信息技术技能和现代企业管理理论的高级应用型人才，他们在未来的就业中将能在医药、科研机构，乃至信息技术行业中的医疗机构和企业中发挥重要作用。